进入2018年以来,猪价不断下跌,养殖户最经常聊的,也是猪价跌了,猪价怎么又跌了,猪价什么时候回升,今年的情况肯定也是属于异常,今天宋老师给养殖户朋友回顾下前几个月的猪价,供大家学习参考:
2018年1月,南方腊肉,香肠制作接近尾声,全国大范围雨雪天气,屠宰企业收猪不便,猪价出现小幅上涨,有的地区一斤超过8块,之后4个月,再也没有这么高的价格,下旬,生猪集中出栏,市场上生猪数量增加,老百姓消费没有增长,规模猪场下调生猪价格,导致生猪价格出现大面积下滑。
2018年2月,刚开始几天,生猪价格断崖式暴跌,接下来春节期间,猪价小幅回升,这是属于村镇级的消费增加,最后几天,生猪市场交易量明显下降,新鲜猪肉交易量偏低,再次加大了猪肉的跌幅。
2018年3月,进入三月后,市场上生猪供应量充足,猪价持续暴跌,跌到了6元以下,屠宰企业加大了收购力度,国家发布中央储备冻猪肉的通知,收储了1万吨冻猪肉,收效甚微,在3月的最后一周出现小幅微涨。
2018年4月,清明节前,屠宰企业准备了一定量的库存,导致猪价小幅上涨,但是逢节必跌,市场上猪肉供过于求,猪价调整有限,猪粮比进入预警,亏损的养殖户越来越多,都知道猪价处于低位,但是不知道是不是到了最低。
整体来说,今年猪价不断在跌,主要原因还是市场供应过剩,去年规模猪场扩大产能,这些产能今年开始释放,国内猪肉消费已经相对饱和,现在猪价跌破5元,卖一头猪要亏损300,养殖户不愿意卖猪,生猪继续下跌的空间非常有限。